昨日、島に自生する野草？のピーチピーをおばぁと収穫して来た。
正式にはホービガンジュウという名前だけど・・・
何でかなぁ？おばぁに聞いてみたところ
「ホービガンジュウなんてかわいくないさぁ〜」だって！
そんなところで呼び名を判断してたんだのぉ〜
このピーチピーは天ぷら・湯がいて和え物にすると最高！！！
昨日も早速天ぷらにして食べた。
うまかったぁ〜
夏の間は雨は降らないし日差しが強すぎるので
茎・葉が強すぎて美味しくない。
これからが季節、楽しみだぁ
うちはタコのカルパッチョなんかに添えて食べるけど
これがまたよく合って美味いんだなぁ〜
だっからよぉ〜
