2010-05-26 只今薫製中 買ってきたマグロ&カツオを味漬け そして、薫製機に投入!只今1時間目を撮ってみました。 味見したらまだ軟らかいので時間がかかりそう 味は自画自賛の”いいんじゃなぁ〜い”チップのいい匂いが香っています^^冷たい生ビール&マグ&カツオの薫製! たまりませんがなぁ〜だっからよぉ〜